Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы - в том числе и свидетельство органов санэпиднадзора.
Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, полезно запомнить несколько правил, чтобы сразу после отдыха или во время него не оказаться на больничной койке. Правило первое. При выборе страны для отдыха предпочтение нужно отдавать странам, близким по климатическим условиям к вашему постоянному месту проживания. Если вы живете в средней полосе, то можно вспомнить, что море есть и в странах Балтии, а купаться в озерах Финляндии ничуть не хуже, чем бассейнах египетских отелей. Правило второе. По возможности, постарайтесь не перелетать из одного полушария в другое и не менять более 2-3 часовых поясов. Правило третье. Перед отъездом посетите своего врача и расскажите ему о своих планах. Согласуйте с ним режим приема жидкости и мочегонных средств на период отдыха. Запаситесь соответствующими медикаментами – теми, что принимаете постоянно и теми, что могут понадобиться в экстренной ситуации. Правило четвертое. Изучите названия и дозы препаратов, которые вы принимаете. Не отступайте от прописанных врачом времени и дозировки. Правило пятое. Во время отдыха старайтесь следить за своим весом. Уменьшение массы тела не только улучшит самочувствие, но и снизит нагрузку на сердце. Если вес стал расти, значит, хватит есть, даже если еда вкусная и бесплатная. Правило шестое. Определите с врачом норму физической нагрузки. Конкретный режим зависит от стабильности вашего состояния, самочувствия и возраста. Возможно, вам вполне будет достаточно прогулок пешком и купания в бассейне. А, может быть, получите разрешение на более активные действия (аквабайк, банан, волейбол). Правило седьмое. Подробно обсудите с доктором питание на отдыхе: соблюдать ли вам предписанную диету, или можно отступить от нее. У "сердечников" режим питания примерно одинаков: ограничение приема жиров, жареной пищи, вместо свинины и говядины мясо птицы и рыба, обезжиренные молочные продукты и т.п. Не увлекайтесь сладостями, больше свежих фруктов, ограничьте потребление соли и острой пищи. Определитесь с нормой алкоголя. В каких-то странах вам предложат к столу вино, в каких-то пиво. Постарайтесь чередовать прием алкоголя с минеральной водой без газа. Но если врач сказал "нет", то о спиртном придется забыть. Правило восьмое. Обратите внимание на медицинскую страховку, предлагаемую турфирмой. Выясните все вопросы, касающиеся медпомощи за границей. Помните, что, как правило, в страховке предусматривается лишь первая и экстренная помощь. Лечение хронических заболеваний не предусмотрено .Вечерний Харьков
Вы когда-нибудь задумывались, откуда что берется? Кто придумывает все те предметы обихода, которые окружают нас на каждом шагу и важности которых мы часто не замечаем? Кто придумал скрепки? С появлением письменности, а затем и бумаги, возникла острая необходимость упорядочивать скопившиеся горы документов. Сначала гениальные умы приспособили для этого нити и ленты, которыми сшивались стопки. Вроде бы порядок был наведен. Но большие неудобства доставлял процесс изъятия, а затем и возвращения на место каждой конкретной бумажки. В середине XIX века "производство" наладили с помощью портняжных булавок. Времени на поиски поубавилось, зато пальцы ищущих познали всю прелесть постоянного иглоукалывания. Безопасная для нервов и пальцев идея скрепки впервые возникла у норвежского математика Йоханна Валера. Норвежцы фактом принадлежности к столь великому изобретению остались очень довольны и даже воздвигли в центре столицы Норвегии Осло 5-метровый памятник скрепке из нержавейки. Как появилась пуговица? Если верить археологам, самые древние пуговицы (III тыс. до н.э.) были обнаружены при раскопках в долине Инда (Индия). Но данный аксессуар в античности носили не все, а только представители привилегированного общества: воины, жрецы, знать. Их костюмы украшали всевозможные пуговицы: круглые, квадратные, треугольные, "пирамидки", "шарики", драгоценные, металлические... Но по достоинству пуговицу оценили только в Средние века, когда в моду вошли наряды, скроенные по фигуре. Это было очень удобно, так как раньше процесс одевания затягивался надолго: пока портные распорют на хозяине платье, пока натянут новое, пока зашьют. Время никак не сказалось на общедоступности пуговицы - как носили ее богатые и знатные, так и продолжали носить: поначалу пуговица буквально кричала о толщине кошелька владельца. Кстати, пуговицы только по назначению стали использовать не сразу. К примеру, король Франции Франциск I настолько проникся модой, что приказал портным нашить на свой бархатный костюм более 13 тысяч пуговиц из чистого золота. Со временем, когда пуговицы мог себе позволить уже практически каждый, специальный узор на ней указывал на служебный чин и статус владельца. А Петр I так вообще приказал пришивать казалось бы ненужные пуговицы на обшлаг рукава солдатского мундира. Это делалось для того, чтобы бравый вояка по старой привычке не вытер залихватски рот и нос о дорогое сукно. Кто изобрел стиральную машину? Каждая современная белоручка, чуть что хватающаяся за Ariston или Bosch, хоть раз в своей жизни слышала от представительниц более старшего поколения: "Да в твои годы я руками стирала! Тогда ни порошков, ни механизмов этих не было". А ведь и правда, первые машины появились только в конце XIX века и были доступны не каждой домохозяйке. В Средние века женщины смешивали в корыте воду, щелок, одежду и мяли, полоскали и теребили эту "гремучую смесь". Естественно, ни о какой красоте рук прачек и речи быть не могло, только, к сожалению, к этому со временем добавлялись непроходящие болезни кожи от разъедающего руки щелока. Мучения продолжались довольно долго, пока в роли "стиралки" не была опробована паровая машина. Изобретательский "урожай" стиральных машин был особенно богатым в конце XIX века: ручные валики для отжима, патентованные деревянные шары, имитирующие движения пальцев прачки, барабаны всех видов и размеров. Но эти хитрые приспособления были очень громоздкими и несовершенными: паровая машина пугала своими габаритами, двигатель внутреннего сгорания отчаянно вонял бензином, а электричество все ждало и ждало своего часа, пока, наконец, провода от каждой электростанции не протянулись до каждого дома и современная машина не заняла свое место среди "помощниц" хозяйки. Откуда взялись пазлы? В 1761 году британский гравер и изготовитель географических карт Джон Спилсбери изобрел новое учебное пособие. Для повышения уровня знаний по географии ученикам предлагалась тонко обработанная панель из ливанского кедра, нарезанная на маленькие ассиметричные кусочки, на которую в свою очередь наклеивались кусочки географической карты. К слову, пазлы не цеплялись друг за друга, а просто плотно укладывались рядом. На картах Спилсбери не было Австралии и тогда еще не открытой Антарктиды, зато были Африка, Евразия и Северная и Южная Америка. Такой "учебник" стоил больше месячного жалования промышленного рабочего, но все равно пользовался огромным успехом. В конце XIX века деревянную основу сменили на более дешевый картон. В 1909 году фирма Parker Brothers открыла первое фабричное производство пазлов со скрепляющимися частями. Сегодня покупатель найдет себе пазл на любой вкус - начиная от формы и заканчивая изображением. Кстати, премией им. Спилсбери сегодня награждаются те, кто внес значительный вклад в развитие популярности головоломок. Само слово "puzzle" означает "загадка" и подразумевает вообще любую головоломку. Зато всем известные пазлы называются "jigsawpuzzle" - "лобзиковые" пазлы, с намеком на первый материал под основу картинок, который распиливался лобзиком. С.Пелько
Чтобы сохранить молодость как можно дольше, нужно избегать всего нескольких вещей. Курение. Сигаретный дым содержит около 4000 различных токсинов, которые плохо влияют на структуру кожи, делая ее дряблой. Кроме того, у курильщиков, как правило, нарушено кровообращение, поэтому их кожа получает недостаточно кислорода. Плюс, никотин - главный враг витамина С, который защищает наш организм не только от вирусов и инфекций, но и от раннего старения. Токсины. Эти вредные вещества особенно сильно влияют на соединительные ткани. В результате кожа теряет упругость и эластичность. Токсины содержатся в загрязненном воздухе, продуктах, "нашпигованных" пестицидами и нитратами, лекарствах. Конечно, не дышать, отказаться от пищи и от лекарств - не самая лучшая затея. Поэтому жителям мегаполисов и всем тем, кто не хочет раньше времени обзавестись морщинами, нужно побольше есть продуктов, содержащих витамины А, С, Е и такие микроэлементы, как цинк, железо и медь. Они помогут нейтрализовать вредное воздействие токсинов. Недосыпание. Полноценный сон необходим для хорошего цвета лица и обновления кожи. Старайтесь спать не менее 8 часов в сутки. Прямые солнечные лучи и солярии. У тех, кто любит подолгу лежать на солнце или привык загорать в солярии чаще 1 раза в неделю, процесс старения кожи идет быстрее, чем у их "бледнолицых" собратьев. Диагноз по морщинам Оказывается, внимательно посмотрев на себя в зеркало, можно узнать о состоянии своего здоровья. Первыми об этом догадались китайские целители. Они уверены, что морщинка, появившаяся в определенном месте, говорит о неполадках в работе какого-либо органа. Горизонтальные морщины на лбу, по мнению китайских врачевателей, говорят о нервных перегрузках и, как следствие, о повышенном риске сердечного приступа. Мелкие морщинки в углу глаз свидетельствуют о плохой работе желудка. Вертикальная складка между бровями сигналит об опасности возникновения гайморитов и синуситов. Вертикальные морщины у внешних уголков губ говорят о том, что у их обладателя уязвима печень. "Аргументы и факты"
Во Флориде объявлены победители конкурса Best Illusion of the Year. Лучше всех, по мнению жюри, обманул зрение Кокити Сугихара (Kokichi Sugihara), профессор института передовых исследований математических наук Мэйдзи, показавший рампу, нарушающую все законы гравитации. В видеоролике-победителе зрители видят картонную конструкцию, состоящую из четырех наклонных дорожек, идущих вниз от единого центра. Затем на нижнюю часть каждой из них по очереди помещается по деревянному шарику. Все они, словно намагниченные, взбегают по дорожке вверх и останавливаются на центральной платформе. Разгадка трюка раскрывается, когда снимающая конструкцию камера меняет угол зрения. С другой стороны видно, что на самом деле наклонные плоскости спускаются к единому центру. Обман зрения возникает из-за того, что мозг стремится представить себе подпорные колонны вертикальными, и самую длинную из них (в центре) - самой высокой. Правда, срабатывает иллюзия только с одной точки зрения. Кстати, эта особенность появляется с годами, потому мозг не обремененных опытом детсадовских детей редко проделывает с ними ту же шутку. "Все друзья моей дочки спрашивали, а что здесь такого смешного?" - рассказывает Кокити.
Одну из основополагающих ролей в науке играет эксперимент. Именно им пользуются ученые для подтверждения или опровержения той или иной гипотезы. Правда, иногда эксперименты бывают странными. Концерт на рельсах Австрийский физик Христиан Доплер в 1842 году выдвинул и теоретически обосновал предположение о том, что частота световых и звуковых колебаний должна меняться для наблюдателя в зависимости от того, движется ли источник света либо звука от наблюдателя или к нему. В 1845 году голландский метеоролог Христофор Бейс-Баллот решил проверить гипотезу Доплера. Он нанял паровоз с грузовой платформой, посадил на платформу двух трубачей и попросил их держать ноту соль (два трубача были нужны для того, чтобы один из них мог набирать воздух, пока другой тянет ноту, и таким образом звук не прерывался). На перроне одного полустанка между Утрехтом и Амстердамом метеоролог разместил нескольких музыкантов без инструментов, но с абсолютным музыкальным слухом. После чего паровоз стал с разной скоростью таскать платформу с трубачами мимо перрона со слушателями, а те отмечали, какую ноту слышат. Потом наблюдателей заставили ездить, а трубачи играли, стоя на перроне. Опыты продолжались два дня, в результате стало ясно, что Доплер прав. Кстати, позже Бейс-Баллот основал голландскую метеослужбу, сформулировал закон своего имени (если в северном полушарии стать спиной к ветру, то область низкого давления будет от вас по левую руку) и стал иностранным членом-корреспондентом Петербургской академии наук. Домашний маугли В 1931 году необычный эксперимент провела семья американских биологов - Уинтроп и Люэлла Келлог. Прочитав статью о печальной судьбе детей, росших среди животных - волков или обезьян, биологи задумались: а что если сделать наоборот - попытаться воспитать обезьяньего детеныша в человеческой семье? Не приблизится ли он к человеку? Сначала ученые хотели переселиться со своим маленьким сыном Доналдом на Суматру, где нетрудно было бы среди орангутанов найти компаньона для Доналда, но на это не хватило денег. Тогда Йельский центр по изучению человекоподобных обезьян одолжил им маленькую самку шимпанзе, которую звали Гуа. Ей было семь месяцев, а Доналду - 10. Супруги Келлог знали, что почти за 20 лет до их эксперимента русская исследовательница Надежда Ладыгина уже пыталась воспитывать, как воспитывают детей, годовалого шимпанзенка и за три года не добилась успехов в "очеловечивании". Но Ладыгина проводила опыт без участия детей, а Келлоги надеялись, что совместное воспитание с их сыном даст другие результаты. К тому же нельзя было исключить, что годовалый возраст уже поздноват для "перевоспитания". Гуа приняли в семью и стали воспитывать наравне с Доналдом. Друг другу они понравились и вскоре стали неразлучны. Экспериментаторы записывали каждую деталь: Доналду нравится запах духов, Гуа его не любит. Проводили опыты: кто быстрее догадается, как с помощью палки добыть печенье, подвешенное к потолку посреди комнаты на нитке? А если завязать мальчику и обезьянке глаза и позвать их по имени, кто лучше определит направление, откуда идет звук? В обоих тестах победила Гуа. Зато когда Доналду дали карандаш и бумагу, он сам начал что-то выводить на листе, а обезьянку пришлось учить, что можно делать с карандашом. Попытки приблизить обезьяну к человеку под влиянием воспитания оказались скорее неудачными. Хотя Гуа часто передвигалась на двух ногах и научилась есть ложкой, даже стала немножко понимать человеческую речь, она приходила в замешательство, когда знакомые люди появлялись в другой одежде, ее не удалось научить выговаривать хотя бы одно слово "папа" и она, в отличие от Доналда, не смогла освоить простенькую игру типа наших "ладушек". Однако эксперимент пришлось прервать, когда выяснилось, что к 19 месяцам и Дональд не блистал красноречием - он освоил всего три слова. И что еще хуже, желание поесть он стал выражать типичным обезьяньим звуком вроде взлаивания. Родители испугались, что постепенно мальчик опустится на четвереньки, а человечий язык так и не освоит. И Гуа отослали обратно в питомник. Бык с дистанционным управлением В 60-х годах прошлого века невролог Хосе Дельгадо из Йельского университета занимался исследованием особенностей электрических токов мозга. Он полагал, что биологические основы социального поведения кроются именно в электричестве. Для доказательства своей правоты он провел следующий опыт. На мозге боевого 240-килограммового быка по кличке Лучеро была проведена хирургическая операция: ему были имплантированы дистанционно управляемые электроды. Затем исследователь лично вышел на ринг против животного, вооружившись одним только пультом дистанционного управления. После краткой "подготовки" бык бросился на ученого, но после нажатия кнопки свернул с атакующего пути и мгновенно потерял интерес к исследователю. Пауки под кайфом В 1940-х годах западные естествоиспытатели решили испытать паучье естество. Нет, пауков не резали и не препарировали. Любознательные учёные решили выяснить, как повлияют наркотики на пауков, в частности на рисунок паутины. Паукам было предложено меню из трех наркотиков: ЛСД, гашиш и кофеин. Самое сильное действие оказал "невинный" кофеин. Паук под кофеином напрочь "забыл" схему собственной паутины: в результате "кофейная" паутина получилась рваной и хаотичной. Опасность кофеина не стоит недооценивать и людям: в больших дозах он вызывает раздражительность, бессонницу, депрессию. Видимо, паук впал в такую депрессию, что утратил полную работоспособность. ЛСД, который творческие люди используют для вдохновения, вдохновил и паучков. Под действием ЛСД пауки наваяли "концептуальную" паутину - без поперечных нитей. А "гашишную" паутину пауки так и не доплели: по всей видимости, они просветлились и поняли, что деяние - зло, а недеяние - добро; бросили работу на середине и удалились в свою паучью нирвану.
